大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地瓜脯加工设备的问题，于是小编就整理了2个相关介绍地瓜脯加工设备的解答，让我们一起看看吧。
玛莎莉红薯长相特点？
玛莎莉红薯引种于日本千葉县，植株匍匐生长,茎长70~150cm,茎秆粗壮,节间短,生长势强,结薯集中。叶心脏形绿色,叶柄浅绿色,地上茎绿色。
鲜薯口感粉糯香甜纤维少（缺少种植技术，纤维化偏多），糖化后软糯香甜，甜度可达45～50度，耐贮性好，是目前国内种植较大的一个品种。
高甜度蜜薯，好吃好看的番薯，肉质金黄软糯香甜细腻如脂，糖化后糖度可达50度！
玛莎莉红薯品种引种于日本千叶县、在国内已种植多年，主要产区以辽宁、河北、河南、海南省为主。由于该品种适应性强、国内大部分地区无霜期达到120天以上都可以种植，植株匍匐生长,蔓长70~150cm，分枝6～8个、茎秆粗壮、节间短，叶心脏形，叶柄浅绿色，地上茎绿色，薯块纺锤形，紫红皮薯肉黄色,表皮光滑，种薯出芽率高，抗病性好，春薯出粉率可达25以上%，夏薯可达19.5%以上，含糖量25～45度（由于土壤、气候、肥料，水源不同，各地区会有差异），单株结薯4~6块，最多10～13块，亩栽3000～3500株，120天可达4000～4500斤，140天生长期，亩产5000～6000斤左右，种植技术好可达7000斤，是目前国内少有的一个高产优良品种，可用于鲜食蒸、煮、烤、红薯果脯、红薯条、红薯颗粒、红薯全粉，由于淀粉含量高，粉质粘度大，加工粉条无需任何添加剂，是目前国内综合性最优秀的品种。
鲜薯易贮藏，不易感黑斑病、软腐病、薯形光滑基本无纤维、收获的新鲜薯粉面香甜，糖化后软糯香甜。
玛莎莉红薯皮色为桔黄色，原产于日本，在日本属于名优品种，玛莎莉红薯既有烟薯25的醇香肉甜，又有西瓜红的皮薄肉嫩，做为鲜食，入口软糯，有淡淡的红薯香气，作为烤薯，香甜爽口、细腻绵长、清香爽口、甜而不腻。
玛莎莉红薯抗病性高、维生素含量高、口感极好，亩产3000斤左右，是当前的红薯珍品，烘烤、蒸或煮均可。
农村种植大面积的红薯，除了做粉条外，还有哪些切实可行的深加工办法啊？
不同地域的农村，种植红薯的时间就有所差别，有的地方如今已种植红薯，到了6月半左右就可以采收新鲜红薯了；而我所在村在地里用薄膜盖住老苗的红薯苗种，如今才有一丁点长度的新芽出来。虽然这点新芽是可以拿来培育红薯苗，但要用来苗种红薯，最起码也要等到红薯苗有一尺来长的时候才行。
随着红薯成为一种大众养生佳品以来，农村人或专业户种植的红薯，除了一部分红薯是直接食用以外，其他的红薯都经过深加工，实现多次升值的东西，这些深加工的产品，除了淀粉、粉条、粉丝以外，荔浦青山还知道红薯果脯、红薯酒（饮料）、红薯饼也是比较切实可行的红薯产品。
按我家做的红薯果脯来看，我觉得这个红薯果脯与晒得干硬地红薯干有所不同，一定要区分的话，荔浦青山认为是脱水红薯或晒得不太干的红薯干吧。脱水红薯的做法大概就是清洗、去皮、切成片状或条状、将红薯片放到锅内煮（蒸）1--2分钟就要捞起来滴干水，在比较烫手的温度下（估计有65度左右）烘干7小时或晒到九成干（只是估计，也许是八成上下）就要将脱水红薯收起来，堆在筛子上一二天，也就是红薯条回软时才算做成脱水红薯。
至于红薯酒的做法，虽然荔浦青山知道广西灌阳那边有做红薯酒的传统，年轻（九十年代初）也曾在灌阳的一个农村家庭里喝过红薯酒，或许是当时酿酒条件较差，当时我感觉红薯酒带有特有的味道，酒的度数也不太高。随着酿酒设施越来越好，或许也有人们的追求越来越高，我在广西合山打工那些年，自从知道车站边有一家粉店有忻城人酿造的红薯酒、芭蕉酒或玉米酒卖以后，只要有机会就会和厂里那几喜欢米粉送酒的同事到那家粉店小酌一杯，每次都会有一股心满意足的感觉涌上心头。
总之，可以深加工的红薯产品种类很多，只不过荔浦青山不知道而已，如您知道还有其他深加工的产品，请在评论区里留言，也好让荔浦青山了解一下哦！
老家即墨是出了名的红薯之乡，小时候冬春季节天天吃红薯，吃的胃都吐酸水。
有首打油诗描写老家是这样说的:进了即墨地，踩了两脚泥，吃了些大地瓜，听了些柳腔戏。
通过这首小诗说明，老家有种植红薯的习惯和条件。红薯喜欢沙岭地，即墨正是具有这种土壤性质的地区。
大集体时代，每当到了收获红薯的时候，父母就和生产队其他社员一道，拿着切刀去切红薯干，那时候都是春红薯，也叫芽瓜，吃不了那么多，只好用来切干晒干。
晒地瓜干不能淋雨，淋雨颜色就不白了，时间长了就长毛发黑，那样就失去了它的商品价值。
地瓜干在那个年代除了磨面吃之外，再就是到供销社的收购站去换白酒喝，那些酒就是用地瓜干酿的，酒劲很大。
夏地瓜是用芽瓜的蔓子栽植的，保存好了可以过冬，是过去冬季百姓的主粮。第二年春天还可以用它来培育红薯芽，继续栽植。
过去红薯的吃法主要就是煮熟了吃，切干磨面做面条，包饺子吃。再就是煮熟了晒干干地瓜，青岛人叫地瓜枣。
晒地瓜枣要扒皮，然后切干，放在太阳底下晒，但是不能晒的太干，太干了咬不动，吃起来腮帮子都累，所以只要晒柔软了就可以。
八十年代末期，我们即墨人把红薯发明了一种新吃法，油炸薯条，把红薯切成条状，放在花生油里榨，经过油炸的薯条，黄黄的，脆脆的，又香又甜。
到此，以上就是小编对于地瓜脯加工设备的问题就介绍到这了，希望介绍关于地瓜脯加工设备的2点解答对大家有用。