艾草饼加工设备,艾草饼加工设备厂家

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于艾草饼加工设备的问题,于是小编就整理了4个相关介绍艾草饼加工设备的解答,让我们一起看看吧。

艾叶饼的做法?

要做艾叶饼,首先要准备好艾叶、面粉、糖等食材。将艾叶剁碎,加入面粉和糖,搅拌均匀成面团。

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然后将面团揉成小圆球,用擀面杖擀成薄饼状,放入烤箱中烘烤数分钟至饼干金黄色即可。艾叶饼口感香甜,适合作为茶点或小食。在制作过程中要注意艾叶的使用量,以免影响口感及健康,同时要把握好烤箱的温度,避免烤焦。

工艺:蒸口味:甜味难度:初中水平时间:<10分钟 主料:糯米粉、艾叶 辅料:苏打粉、桂花、粽叶、杏仁、芝麻、椰丝、蔓越莓做法:

1.处理艾叶:艾叶摘取顶部嫩叶,用清水洗净,放到水里焯去苦味 2.加清水搅拌成泥,加小苏打再次煮开3.趁热倒入糯米粉中,和成面团,取一小块面团煮熟4.粽叶切长方形小片,洗净5.放到水里煮一下,备用。馅料也准备好6.煮好的糯米面团趁热加入生面团中,使劲的揉,过程很痛苦,双手都很粘,别急,慢慢揉,中途可以加少许糯米粉进行调整干湿度,分小份,取一小份压扁7.包好馅料,揉成团8.放入粽叶中,刷层油,火开后大火蒸6-8分钟

材料:

- 艾叶 适量

- 糯米粉 适量

- 红糖 适量

- 水 适量

- 花生油 适量

步骤:

1. 将艾叶清洗干净,晾干备用。

2. 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成糯米糊。

艾叶水晶饼的做法?

材料:

西米---------150g

水------适量

艾草汁-------适量

豆沙馅--------100g

制作方法:

步骤一:新鲜的艾草,洗净后将粗茎摘掉,留下嫩叶。

艾蒿饼做法?

主料

艾叶150g

辅料

糯米粉适量

熟花生适量

熟芝麻适量

白糖适量

1. 新鲜艾叶拣去老叶,洗干净放入开水焯水捞出,放凉后用果汁杯搅拌至碎。

2. 把熟花生,熟芝麻搅碎加入白糖备用,艾叶汁倒入糯米粉中揉成团,包入馅料,可抹少许油在手上让粉团更加贴合。

3. 蒸锅水开后将饼放入大火蒸十五分钟关火,待五分钟后取出装盘。

艾绒饼的家常做法?

食材: 艾菜150克、糯米粉380克、白砂糖100克、沸水适量

制作步骤:

步骤1、锅中倒入适量清水,大火烧开。艾菜清洗干净,放入锅中,用筷子搅拌,让艾叶受热均匀,去除艾菜中的苦涩味。煮1分钟。

步骤2、把艾菜从锅中捞出,放入料理机中打碎成泥状,取出后放入白糖,趁还有些微热把白糖搅拌至融化。

步骤3、搅拌好后,倒入糯米粉用筷子继续搅拌,如果干了就加入适量的沸水,水要一点点的加。

步骤4、拌匀后放凉一些,直接用手揉搓,揉搓成无颗粒光滑的面团。把面团分成若干个大小均匀的小剂子。

步骤5、把小剂子搓圆,按扁,做成一个个小圆饼坯。(喜欢吃饼里有馅的,这时候可以包入)也可以用模具做出自己喜欢的造型。

步骤6、蒸锅中加入适量的水,大火烧开,把小圆饼坯放在一个刷了油的蒸盘里,送入蒸锅中,蒸的时候一定要等水开后再蒸。蒸15分钟左右,取出即可食用。

工具材料:

新鲜艾草 400g

黑糖 200g

黄糖 200g

粘米粉 650

糯米粉 100

食用油 少许

操作方法

01

把新鲜艾草清洗干净,切小段,放进搅拌机加入小量清水一起搅碎。(要点:水不能加太多,水太多粉也要加多,造成艾草味道变淡。)

到此,以上就是小编对于艾草饼加工设备的问题就介绍到这了,希望介绍关于艾草饼加工设备的4点解答对大家有用。

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