加工冷面机械设备（加工冷面机械设备厂家）_加工设备

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现压冷面机哪年出现

据李朝朝鲜后期的世食风俗记史料《东国世食记》记载：冷面发源于19世纪中叶朝鲜的平壤和咸兴地区。从十九世纪末随朝鲜族人口迁入传入中国，至今约有150年，是我国朝鲜族最具代表性的饮食。

冷面属于机压面条，是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里，再放上猪肉片的面条。冷面有两种起因，一是以为白菜泡菜和萝卜泡菜都是凉的，二是为了同当时的骨董面加以区分。冷面有冷面和温面两种，面条的做法一样，只是汤的凉热有别。

中国出现右派时间是从1957年反右运动开始，到中共十一届三中全会1978年12月18日-22日后，绝大多数被错划的右派分子都得到了平反。

开面条加工厂需要用到的设备有：拌面机，卧式不锈钢拌面机是各类面条机，冷面机，也可以适用于各种其他面食和面及其他粉状物体或者散胶体搅拌的配套设备，也可以拌合其他物料之用，其作用是将面粉和配置的水搅拌成絮状面坯。

包装设备：用于将冷却好的面筋条进行包装，可以是自动包装机或者手动包装设备。温湿度控制设备：用于控制加工车间的温湿度，保持适宜的加工条件。

挂面生产需要的设备有和面机（分卧式和立式、单轴和双轴）、熟化机、压延机、上架、烘干流水线、下架、面条截断机（有单刀滚动切断和多刀下压截断。

第二个是一台面条机，将活好的面制成面条。至于资金，这个与你选购的设备有关系，不同的厂家和品牌，质量、数量的不同，价格自然也就不同。还有利润就要看你店面的位置和营销量。

1、压面机是可以用来做面条的，因为压面都是具备制作面条这种功能的。

2、醒面一小时左右，醒好面放压面机。从最低档开始压，每档压三遍。这里因为用的全蛋液，土鸡蛋，红心的，面片颜色黄。可以用面条机压了。成品很劲道。

3、然后用手揉成一个光滑的面团，再放在一旁发酵1小时。再把面团用压面机0档压平压整齐。之后依次换3档，4档，5档各来回压2～3次。再放进压面机里，压成圆柱型的面条。

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