大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品加工设备功能验证的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食品加工设备功能验证的解答,让我们一起看看吧。
食品生产许可证sc认证怎样办理?
1、申请食品生产许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。
企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。第十一条 申请食品生产许可,应当按照以下食品类别提出:粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,保健食品,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品类别进行调整。2、申请食品生产许可,应当符合下列条件:
具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
3、法律、法规规定的其他条件。申请食品生产许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:(一)食品生产许可申请书;(二)营业执照复印件;(三)食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图;(四)食品生产主要设备、设施清单;(五)进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
淘宝上卖食品需要质量体系认证吗?
一般卖普通食品是要食品生产许可证的,即QS证书,还有食品流通许可证。不管在淘宝卖还是在市场里卖,需要的证件都是一样的。不过目前淘宝的监管很松,有很多皇冠级食品卖家的证件都是盗用他人的或者根本瞎写的,这肯定是违法的,就看有没有人查,什么时候查了。
1、如果是卖自制的散装食品,需要办理卫生许可证、税务登记证、营业执照,去当地的卫生防疫站跟税务局、工商管理局办。淘宝不办这些证,但你可以上传扫描件,最好你能每年为你的产品在质量技术监督局做一次产品检验报告,还有你的健康证。把上面这些办全了,你在哪里卖散装食品都不会有问题。如果是定量包装食品,就必须办QS认证,这个是在当地质量技术监督局办,费用较高。
2、从正规食品公司进货,你销售的话,也是需要办卫生许可证、税务登记证、营业执照,还有你的健康证,另外每年向供应商要一次监管部门的检测报告。淘宝上的认证是支付宝实名认证和消费者保障联盟认证,这些认证加强的淘宝卖家的可信度,和做不做食品没关系。我上面和你说的那些证件,都是做食品必须办理的。 淘宝上卖食品也需要提供卫生许可证号,但是随便写一个也可以的,就是走个过场。
到此,以上就是小编对于食品加工设备功能验证的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品加工设备功能验证的2点解答对大家有用。