蒲城水洗砂设备公司,陕西水洗砂

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浦城泥鳅锅家常做法,正宗浦城泥鳅锅怎么做?

主料:泥鳅400g、豆腐200g、大豆芽100g、猪肉100g洋、葱100g

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辅料:油适量、郫县豆瓣1汤匙、糖1g、黄酒20g

1、泥鳅用清水养2--3天,每天要换几次水。

2、养干净的泥鳅捞出。

3、放入80度的热水中烫一下,去除表面粘液。不要用开水,否则皮会弄烂。

材料

泥鳅1斤

青椒2个

盐半勺料酒一勺生抽一勺姜蒜油豆瓣味精花椒

做法

1、将泥鳅去头去肚清洗干净。

2、洗过的泥鳅放入盐、料酒、生抽腌制10分钟。

3、将青椒洗净去蒂去籽切片。

4、把姜、蒜洗净切丝。花椒洗净全放入一碗中备用。

5、锅中放油烧热,放入豆瓣炒香。

浦城烧饼做法?

将所有面团材料放入主锅,30秒,速度3混合,再揉面2分钟。

若这一步没有小美,就是把所有面团材料混合好,充分揉面。

面团有点湿,用手揉面的朋友要做好心里准备。

步骤 2

将揉好的面团,整成团,遮盖保鲜膜醒30分钟,第一次醒发后,将面团均匀分成 15个剂子,继续醒发30分钟。

步骤 3

梅干菜干提前浸泡半小时,反复洗3次,挤干水份备用。

步骤 4

所有梅干菜馅料放入主锅,1分钟,反转速度3,混合均匀后盛出备用。

若这步没有小美,就是把梅干菜馅料充分混合均匀即可。

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